La sala ristorante, ricavata in un vecchio mulino ai piedi di una suggestiva montagna, offre circa 100 coperti.

Come ristorazione giornaliera offre piatti tipici della zona, specialità a base di carni e cacciagione locale e prodotti ortofrutticoli del sottobosco.

In particolare la cucina giornaliera si basa su prodotti tipici della Val d'Agri come il Formaggio Pecorino di Moliterno, il prosciutto di Marsicovetere, i famosi fagioli IGT di Sarconi, i Peperoni di Senise, l'olio di Montemurro, il Vino biologico della Val d'Agri.